Grill wok recept, mert ilyet még biztos nem láttál
Azt már tudhatod a blogelőzményekből, hogy különböző eszközök vannak, melyek segítenek minket a grillezésben. Ezek összetartják a húst, könnyedebb párolást biztosítanak és így tovább. A mai recept is egy grill wok segítségével fog elkészülni. Te hallottál már róla?
Almás-cukkinis wok étel a kezdőknek
Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 2 fej hagyma
- 3 db alma
- 2 db paradicsom
- 6 fej burgonya
- 1 cs. friss oregánó
- 1 cs. friss rozmaring
- 1 ek. olaj
- egy csipet só
Elkészítése:
A burgonyát héjában tedd fel vízben főni egy kis sóval. Amíg fől, addig vágd fel a zöldésgeket. Hevítsd fel az olajat, pirítsd meg a nagyobbra vágott hagymát külön a tűzhelyen, ha nem rendelkezel lyukmentes grill wokkal. Majd tedd át és folytasd a munkát egy grill wok segítségével. Add hozzá a cukkinit, almát és kicsit később a paradicsomot is a zöld fűszernövényekkel.
Ízesítsd sóval ízlés szerint, majd a főtt burgonyát hámozva (vagy anélkül) darabold a grill wok tartalmához, keverd össze az egészet és készen is van az isteni köret.
