Hogyan süthető tojás grillen?

Grillen sem bonyolultabb elkészíteni, mint hagyományos módon, ha tovább olvasol, látni fogod, mennyire egyszerű!

Tojás recept 1. – Tükörtojás sütése grillen

1. Forrósítsd fel a grillsütőt közepes hőfokra – kb. 5 perc
2. Vékonyan kend meg zsiradékkal
3. Üsd rá a grillre a megmosott tojásokat, amennyit enni szeretnél. Legyél óvatos, hogy ne folyjon szét nagyon a fehérje.
4. 3 perc és kész a tökéletes tükörtojás, nyúlj alá egy műanyag vagy fa spatulával és tálalhatod!

Tojás recept 2. – Rántotta sütése grillen

1. Forrósítsd fel a grillsütőt közepes hőfokra – kb. 5 perc
2. Közben egy tálban verd fel a tojásokat, némi sót is hozzáadva.
3. Óvatosan öntsd rá a grillre a tojást, próbáld úgy, hogy ne folyjon szét nagyon. Egy kisebb grillsütőn egyszerre 3 db tojás süthető, a nagyobbakon akár több is.
4. Várd meg, amíg megszilárdul a tojás, addig ne nyúlj hozzá. Utána fordítsd meg egy spatulával, és süsd 3-5 percen keresztül, amíg megfelelőnek nem érzed.

Bacon sütése grillen

1. Vastagabb szeleteket válassz, mert a túl vékony leragadhat.
2. Egymástól kisebb távolságra fektesd rá a forró grillsütőre  a szalonnát.
3. Lecsukott fedelű kontakt grillen körülbelül 5 perc alatt sül meg. Ha ropogósan szereted, 8 percig is rajta maradhat.

Ha nincs mivel sütnöd…

Reggelikészítéshez legjobb egy kontakt grillsütő, ezen gyorsabban dolgozhatsz, mivel két oldaláról is süti az ételt.