KFC élmény házilag – így süss csirkeszárnyat grillen

Hozzávalók

• 12 egész csirkeszárny
• 2 tk. fokhagymasó
• 2 tk. fekete bors
• 2 tk. cayenne bors
• 2. tk. szárított, morzsolt oregánó

A grillezett csirkeszárny elkészítés

Hideg, folyó víz alatt öblítsd le a szárnyakat, majd törölgesd azokat szárazra. Egy nagy tálba helyezve szórj rájuk fokhagymás sót, borsot, cayenne borsot és oregánót. Rázd össze az egészet, hogy mindenhová jusson a fűszerekből, majd lefedve tedd 24 órára hűtőszekrénybe.

Fűtsd fel a grillt közepesen forróra, olajozd meg kissé a sütőfelületet, rendezgesd el rajta a szárnyakat, majd süsd mindet nagyon omlósra – ez 30 perc és 2 óra közötti idő is lehet.

Tálald frissen és forrón! A grillezett csirkeszárny amerikai káposztasalátával és BBQ szósszal párosítva a legfinomabb!